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2000年安老师在北京开设“手把手作文班”作品集《小荷初绽》书稿
发布时间:2009/6/9  阅读次数:33229  字体大小: 【】 【】【
朱晶京
今天,我自己做了一道菜,叫“拔丝地瓜”。
我先拿出三个地瓜,把它洗干净,然后拿出削皮刀,一刀一刀地削,突然,我没拿住地瓜,削皮刀削到了我手上,好在没伤着手,地瓜掉到了地上。我捡起地瓜,又洗了洗,接着削。终于削完了,我把地瓜放在一个盘子上,拿出菜刀,洗了洗,然后一刀一刀地切,而且要切滚块。切完了,就把地瓜放在盘子里。
我再把锅冲干净,放在炉灶上,点上火,把油倒在锅里,等油冒烟了,再把切好的地瓜倒入锅里,这时,锅里的油直往外蹦,我拿着铲子把地瓜翻一翻,等地瓜黄黄的,再拿铲子把地瓜放在笤篱上,过一过风,然后,把地瓜再放在锅里,过了几分钟,把地瓜倒在盘子里,把锅里的油倒在一个碗里,把火小点,把几勺糖和一勺水倒在锅里,拿铲子搅,一直搅到糖不粘锅了,再把盘子里的地瓜倒在锅里,和糖一起炒,最后把火闭上,把地瓜倒在盘子里,这样,拔丝地瓜就做好了。
我端着盘子,让妈妈、爸爸、姥姥和两个哥哥都尝了一下,姥姥说:“挺好吃的,就是没拔出丝来”。我问姥姥:“怎样做才能拔出丝?”姥姥说:“炒的时间再长一点,糖再放多一点,就能拔出丝了。”我说:“知道了”。
  
       评:按—切—做”的顺序,介绍了做“拔丝地瓜”的过程,写得很清楚,尤其是做的过程写得更具体,让人一看就明白。
  
我和妈妈的事
刘雨蒙
我和妈妈是非常亲密的朋友,我喜欢的她全都知道。而不喜欢的事,她未必知道。
我最喜欢和爸爸、妈妈、外婆、外公一起去郊外玩儿。出去玩儿可以了解大自然的奥秘。我还喜欢玩电脑,各种软件会教给你许多知识,比如说:“你上网,在网上可以结识好多好朋友;上网累了,你可以在电脑里下下棋、听听歌、玩玩游戏。娱乐娱乐。”
我不喜欢去拥挤的商场,因为那儿太挤了,会让我胸口疼,喘不过气来。因此,妈妈很少带我去,我也不去。我更不喜欢和我妈去别人家,因为只要我妈一去那儿,嘴里说是有事,最后还不是打麻将。有一次,妈妈说要带我去一位阿姨家,说是这么说的,可刚过一会,妈就和我商量:“我先玩把麻将,你去看电视或自己先回去吧。”过了一会儿,我感到无聊回家了。一个小时过去了,两个小时过去了┅┅妈妈还没有回来。我打了无数次电话,每次她都说:“马上回去,我玩完这最后一轮就回去。”可是,我洗完澡,穿好衣服坐在沙发上耐心地等呀,等呀,终于等到十二点,她才回来。
       这可真叫我烦恼呀!妈妈她知道吗?
  
我的自行车
朱晶京
今天,爸爸给我买了一辆漂亮的自行车。它的颜色是桔黄色,车座棕色,车轮和把手都是黑色的,它有一个车架,是银色的,色彩搭配非常漂亮。
开始,我不会骑自行车,后来,经过哥哥的指导,不到一个月,我终于学会了。我就骑着它满院跑,有时,没掌握好方向,就会闯到门上或墙上,但我从不放弃骑车,后来,终于骑得非常熟练了。要停车的时候,只要右手轻轻捏一下车闸,车就会停下来,这样,自行车就稳稳地站下了。自得车的前面有一个小筐,每次我买东西的时候,我就把东西放入小筐里面。自行车的后面还有一个小夹子,上面可以夹书包或衣服,骑着也不会掉。
我非常喜欢我的自行车。
  
       简评:按“自行车来历、自行车漂亮、骑自行车”的顺序来写,表达了自己喜欢“自行车”的感情。
  
在家最爱干的事
李博
       我在家里最喜欢玩电脑游戏了,因为它能让我玩得非常快乐,给我消除疲劳。
电脑里面有许多好玩的游戏,比如说打保龄球吧,你在游戏机上几乎打不了全倒,如果你打上全倒一定很高兴,因为很少的人能打全倒。如果你打了两个全倒,龄分开的情况下,也不用恢心,因为你只要打中其中的一个,另一个也会倒下,况且,别人也会打分龄。
还有一个游戏叫宝石传说,有一个穿着超人衣服的小人,和一个个断开的板子,还有一个个闪闪发光的小宝石。比如三个怪物抓你,你必须在它抓不住你的情况下去拿宝石,有时你刚跑过去那怪物已经到了,这时你必须赶紧让小人离开,只要把宝石全拿到了,你就通过了第一关。此后,一关比一关难,你一定要小心呀。
你看,它给了我这么多的快乐,还给我消除了那么多的疲劳,把学习时的紧张感觉全部消除了,它真好,真是我的好朋友,它对我帮助这么大,我怎么能不喜欢它呢?
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