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看妈妈烧菜

作者:张艾骏发布时间：2009/10/24 阅读次数：1778 字体大小: 【小】【中】【大】

浦外附小三年级本文标签：课堂作文

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　　星期六，我做完作业，我问妈妈：“我能跟您学炒青椒土豆丝吗？”妈妈说：“可以，那我们开始吧！”

　　妈妈从冰箱里拿出土豆和青椒，妈妈先把土豆用自来水洗了又洗，又把青椒用水洗干净。妈妈用勺子挖出青椒的籽，再拿出水果刀削了皮，再把它们切成了丝，妈妈的手很快，动作很熟练，我还有点担心妈妈的手呢！不一会儿，妈妈就把它们切好了，妈妈把它们收好放在一边。我看那么细那么均匀的土豆丝，真不简单。妈妈又拿来一个盆子，把切好的土豆丝又放入水中浸，再冲洗一遍，这样土豆丝就变得洁白了。

　　妈妈点起火，转到大火，又把大豆油倒进去了一点点，油热了，先把土豆丝放了进去，“吃啦”一声，妈妈翻了几下，又把青椒放进去，妈妈又继续翻炒。锅里立刻传来噼里啪啦的声音，我想离近一点看，妈妈说：“不要过来，别溅到你身上。”正在说着，我感到手上一疼，还是溅到手上了，我赶紧后腿。这时，炒熟了，妈妈加了调料，一盘青椒炒土豆丝就出锅了。

　　我品尝了一下，又脆又美味，太好吃了。（439字）

来源：安老师天天作文网

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