记一次竖生鸡蛋的实验
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这天是星期一,也是春分。语文老师走进来,让我们做一个有趣的实验——竖生鸡蛋。
大家都知道,生蛋里是液体,是会流动的蛋清与蛋黄,几乎不可能竖起来的。以前关于竖鸡蛋的故事不是磕破蛋壳竖起来,就是借助外部的力量来竖立鸡蛋。但是现在老师说既不能磕破蛋壳,也不可以借助外部力量来竖鸡蛋。看着迷惑的我们,老师又说早在四千多年前,中国就有春分竖鸡蛋的习俗了,而且据说春分这一天也是最容易竖鸡蛋的。
听老师这么一介绍,大家都尖叫起来。老师示意大家安静,告诉我们竖生蛋的步骤:第一,挑一只头最小、底最大的鸡蛋;第二,是找尽可能最平稳的地方竖鸡蛋;最后一条也是最重要的,那就是要十分耐心,双手扶着鸡蛋,慢慢地试……
老师的话音还没有落,同学们就兴奋得开始试验了。
我也不会怠慢。我先把鸡蛋放在桌子里静静地等一会儿,尽量让蛋清蛋黄沉稳下来,再慢慢地调整角度,直到我感觉可以了以后,我才轻轻放手。可是,我发现此时还是不行,再扶住鸡蛋等待——这个时刻,一定不要让它倒下,因为鸡蛋一倒,里面沉淀的蛋液又会“动”起来,要想再竖就更有难度了。
我小心地试着,越来越耐心,角度越来越准确,在我的耐心地调整下,鸡蛋终于立了起来,我非常高兴。
这时,我又看看旁边尖叫的同学,他们的鸡蛋有的早已碎了,有的甚至连蛋黄都流了一桌,沾了一身子……
看到这些,我心里更加自豪,因为只有我把鸡蛋竖起来了!
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