3、美味的南翔小笼包
金苹果学校四年级 赵君宇
每一个上海人或者到过上海的人都知道南翔小笼包,这是一个每个人听到都会流口水的名字。
南翔小笼包的皮是乳白色的,而里面的馅却是粉色的,如果是蟹粉小笼,那还会是更加美妙的火红。刚出笼的小笼包活像一个个皮肤嫩白的小娃娃端坐在盘子里,让人看到之后都真有点舍不得吃了。小笼包的顶端是尖尖的,明晃晃的像一把锋利的小刀,下面就是滚圆的肚子,如果真把它比作小娃娃的话,圆圆的就是小娃娃滚圆光滑的身子了。
小笼包的吃法很有讲究,先在小笼圆肚子上咬一个口,咬出一个小洞洞,然后再用吸管吸食汁水,要吸得一滴也不留,最后就可以把整个小笼包吞进肚子……细细品味,真是汤肥、味美又不腻口,实在是好吃,这会让你忍不住再吃几个。无论你原来多么没有胃口,保证你一看见小笼包,就会吃个没够。
小笼包的皮子很薄,如果万一被客人用筷子夹破,就成了失败品,原因是流失了汁水,不过这种情况一般是不会出现的,除非你是第一次吃。小笼包的顶部面粉是最多的,如果客人连小笼的顶端厚皮都心甘情愿地一口吞进肚子,这个小笼绝对是十分美味的。小笼的味道是一流的,让人吃过一次就再也不会忘掉它的味道。
南翔小笼包的美味真是中华美食界里数一数二的。
【老师点评】
看来,小作者是一个很不错的“美食家”,他用美食家的眼光,欣赏了小笼包的美,不仅如此,更有小笼包的味美,而它独特的吃法,给人以极大的诱惑。另外适当运用了中心句和过渡句,使习作的结构很清晰,这些都是大家学习的榜样。
【精彩片段】
刚出笼的小笼包活像一个个皮肤嫩白的小娃娃端坐在盘子里,让人看到之后都真有点舍不得吃了。
小笼包的吃法很有讲究,先在小笼圆肚子上咬一个口,咬出一个小洞洞,然后再用吸管吸食汁水,要吸得一滴也不留,最后就可以把整个小笼包吞进肚子……细细品味,真是汤肥、味美又不腻口,实在是好吃,让你忍不住再吃几个。无论你原来多么没有胃口,保证你一看见小笼包,就会吃个没够。
【写作提示】
描写小笼包之类的名吃,一定要抓住特点,如独特的滋味、独特的食用方法等等。