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三眼蟹味道好极了
竹园小学 朱昱融
来源：暑假作文辅导班
年级：小学四升五
作文类型：课堂训练
辅导老师：安老师
联系电话：13046699191
天下的美食很多，真可谓数不胜数，有北京的烤鸭，阳澄湖的大闸蟹，苏州豆腐干，上海的小笼包、五香豆、梨膏糖……而我最喜欢吃的是江西的辣炒三眼蟹。
三眼蟹，顾名思义，应该就是长着三只眼睛的蟹。其实不是这样，在这种蟹壳上长有三个黑褐色斑点，从远处看就像长了三只眼睛，并不是真的像二郎神一样长着三只眼睛。
三眼蟹一般个头都很大，要一分为四，切开，用调料腌上一小时。油热了，加葱姜大料，再加辣椒爆炒，随即加料酒……
一股诱人的香味便扑鼻而来，闻到香味，我已经忍不住流口水了。蟹一出锅，红红的一大盘。品尝三眼蟹不可着急，还要配一些蘸料，有辣椒油，有酱油，还有酸醋。夹一块蟹子，蘸一点配料，轻轻吸了一口汁水，又香又辣，接下来便是迫不及待去吃肉了。
尽管我辣得直掉眼泪，但我还是要不停地吃。
因为三眼蟹的味道实在是太好了！
来源：安老师天天作文网
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