一、看奶奶炒鱼香肉丝
潼港小学三年级 赵凌云
今天正好是一年一度的腊八节,有许多叔叔阿姨都到我们家里来吃饭。
因为今天天气比较冷,所以奶奶要炒道热菜,里面有我最爱吃的“鱼香肉丝”,借这个机会,我赶快跑进厨房,看奶奶是怎样炒这道菜的。
厨房的桌子上放着一些最主要的材料:已经切成丝的木耳、肉丝、青椒丝。还有一些佐料:葱,姜,酱油,油,盐,糖。我心里有点迷惑不解,只不过烧一盘“鱼香肉丝”嘛,需要这么多材料吗?
奶奶像看出了我的心思,但是却没有告诉我,只是笑了笑,开始她的工作。先打开火,把锅子放上去,然后在锅子里放一点油,等油热了,看到了一丝烟时,就把葱丝和姜丝放进去,“刺啦”一声,一股淡淡的葱姜香味飘了出来。
奶奶很熟练地把肉丝放进去,煸炒了几下,我问:“奶奶,为什么要煸炒?”奶奶笑眯眯地答:“煸炒是为了让菜里的香味都散发出来。”果然,不一会儿,肉丝变成了金黄色,而且还闻到了阵阵肉香。
奶奶把木耳丝和青椒丝一起放进去炒,又炒了几下,再次飘出了香味,而且香味一次比一次浓。最后再把盐和酱油放进去,再炒几下,“啪”一声,把锅盖盖在了锅子上,大约焖了一两分钟后,打开锅盖:“啊,好香!”只见黑色的木耳丝,鲜绿的青椒丝,金黄的肉丝,混在一起,那颜色真叫好看,一阵阵的从菜香也飘出来,直馋得我流口水了。
菜炒好了,奶奶端上了桌,我已经迫不及待地吃了,吃上一口肉丝,很鲜嫩,青椒真清脆,木耳好滑,这真是道色香味俱全的佳肴啊!
我奶奶做的菜是最好吃的,不信你来尝尝!(610字)
【评】:“优”!
在我看来,这是凌云写得最好的一篇作文,也如同奶奶的这道“鱼香肉丝”,可谓是“色香味俱全”!从事情的起因,到事情的经过,从所看、所想、所悟,每一个步骤都清晰明朗,用词准确。希望凌云继续努力哦!一定会写出更加精彩的文章来!
2009年1月3日
二、单元考试的教训
赵凌云
一个星期前,学校进行了一次数学测试,我竟然只考了“85”分,我的心情十分沉重:这次怎么会这么低的分数呢?
平时老师就说我爱和粗心交朋友,这次考试的丢分原因还是粗心,没有看清题;第二个就是计算不认真。在一道计算题中,我把“6”我看成了“9”,所以最后的答案就变成了“1000”;更使我生自己气的是有一道应用题我也做错了,要知道以前我的应用题基本是全对的,是什么原因呢?我很想知道,我仔细检查,原来是没有看清题目造成的。考卷上有一道应用题是“小巧和她的爸爸妈妈一起去看菊花展,成人票每张35元,儿童票每张15元,小巧和她的爸妈一共要付多少元?”因为老师要我们用递等式计算,所以我写的算式是:35×2+15=60+15=75元。哎,这个题列式没错啊,怎么错了?是不是老师批我错了?我再仔细一看,正确的应该是:35×2+15=70+15=85元,我把35×2竟然计算成了60,我恍然大悟而又后悔不已:“哎呀!我怎么把35×2算成了60,我真是粗心。”我真后悔,这一道题就失去了6分啊。
这次考试成绩不好,我很难受。主要的是自己不是不会,而是粗心害得的啊,通过这一次考试,我得到了一个教训:一定要养成认真仔细的好习惯,才能取得好成绩,否则,后悔就晚了。(496字)
2009年1月10日
三、自然课上的风波(给材料作文)
赵凌云
记得那一天,我们正在上自然常识课,自然老师让我站起来回答问题。回答完毕,我刚坐下来,椅子下的一条腿歪了,我一下子坐了空,并一屁股坐在地上,仰面朝天,安静的教室顿时变得一片混乱。几个非常调皮的男生,看见我这狼狈的样子,对着我哈哈大笑,还在那里指手画脚,有几个女生急忙跑着过来,扶着我的肩膀,把我拉起来。
自然老师见状,也赶紧跑过来,一边跑一边命令大家安静;大家见状,便迅速安静下来。老师来到我跟前,他弯下身子,一边摸着我的头,一边和蔼地说:“好孩子,你没事吧?”“我没事。”我回答道。
“嗯,摔得重不重,要不要去医院去呢?”老师问。
“不重,没事。”
“不行,我看还是去医务室检查一下吧。”老师看我痛苦的表情,还是决定让我去医务室,于是就请班长陪我去。
在去医务室的路上,我在想:是谁把我的凳子的腿弄歪了?是那些调皮的男生吗?很有可能。但他们为什么要这样做呢?
等我在医务室一查,医生说没什么大碍,只要休息一下就好了。医生还告诉我,不可以再开这样的玩笑,以免发生危险。休息了一会儿,我和同学回到教室,我发现李刚站在墙角边,李老师正在训他,原来这事是他干的。
老师见我没事,就让李刚向我道歉,随后,她又在全班宣布,以后不要像这样的玩笑不要再开了。(531字)
2009年1月18日