海桐路小学五年级
今天,爸爸妈妈都出去了,只有我一个人在家,突然觉得有些饿,怎么办呢?干脆,做点吃的吧!我凭着以前看见妈妈如何做炒鸡蛋的回忆,准备做一盘炒鸡蛋。
我走进厨房,先从冰箱里拿出三个鸡蛋,又从抽屉里拿出一个碗和一双筷子。我先将鸡蛋在碗沿上磕了一下,鸡蛋裂开一道缝,然后我用两个大拇指一用力,蛋壳分开了,蛋黄和蛋清落入碗中。我看了看:蛋黄在碗的中间,宛如金灿灿的太阳,蛋清如白云。我再磕了两颗鸡蛋,再将筷子拿起,开始搅拌,由于蛋清和蛋黄都有一定粘性,所以我用了一点力,把蛋搅拌好,蛋清和蛋黄完全混合,我把刀拿了出来,切了一点韭菜丁,将韭菜丁放入碗中,再加入一点食盐,再次搅拌一会儿。
接下来,我将锅放在灶上,打开火,倒入油,当我看见一点青烟时,便把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,“噼里啪啦”的声音从锅中传出,好像爆炸的声音,吓得我连连后退了好几步。我看见鸡蛋开始冒泡,马上拿出锅铲,把鸡蛋翻了一面,它又开始冒泡。不一会儿,鸡蛋完全变成金黄色的饼状。我知道鸡蛋已经熟了。我用铲锅将鸡蛋盛进盘子里,它散发着喷香的味道。我看着金黄的鸡蛋上点缀着几点绿色的韭菜,真是太诱人了,我迫不及待地咬了一口,十分美味,咸淡适中。
今天,我不仅吃到了饭,还知道了大人做饭的辛苦。(533字)