活动三 物质的变化和复原(P.60)
活动目标
通过讨论生活中哪些物质发生变化后可以复原,哪些物质发生变化后不能复原,拓展思维,进一步理解物质的变化与复原。
学生活动流程指导要点
1. 观察:教材第6页的图片。
2. 讨论:图中哪些物质变化后可以恢复原样?哪些不可以?你还能举出其他例子?
3. 拓展:如果所有的物质变化后都能恢复原样,会怎么样?(用以拓展学生的思维)¬ 制作混凝土、森林着火是不可复原的,棒冰融化可以复原。要启发学生真正领会事物变化后的可复原和不可复原,举出生活中的例子圆心说明。
其他教学建议:
本课从现象层面让学生认识物质变化的多样性,因而只提变化和复原,不提物理变化和化学变化。从对应关系上看,没有生成新物质的变化是物理变化,物质性物理变化后可以复原;生成新物质的化学变化,物质发生变化后不可以复原。教师还应注意把本课所指的复原与可逆反应相区别。可逆反应是指在一定条件下,既可以向生成物方向进行,同时也可向反应物方向进行的化学反应。
在以前学习中,学生已经掌握了水的三态变化,水经历了这些变化后可以恢复原样。而本课的难点是认识一些物质在发生变化后不能恢复原样,教师在课堂上可以补充一些例子,例如种子发芽。
单元评价建议
本单元的评价主要针对学生对实验现象的观察和分析。首先可以根据活动作业的记录和描述,评价学生是否关注了物质变化的实质,即是否有新物质生成。其次,评论学生是否挖掘了用红甘蓝汁检测物质酸碱性的方法,可以由学生间相互交流实验记录开展互评。此外,在本单元中有较多的动手操作,教师应在教学过程中有意识地关注学生的动手情况,尽量避免个别动手能力较差的学生只做旁观者。
单元二 生命的延续
第一课 植物的营养繁殖
本课从植物利用根、茎、叶等营养器官繁殖后代入手,引导学生认识到植物除了用种子繁殖外,还可以用营养器官来繁殖。通过观察、记录、分类、归纳等活动,让学生感受植物繁殖方式的多样性,初步了解一些植物的人工繁殖方法。
本课通过活动一“用营养器官繁殖后代”,要求学生观察教材图中的块状甘薯、落地生根的叶缘、竹子的竹鞭、球状荸荠等,思考这些植物是用哪一部分繁殖后代,知道有些植物可以用根、茎、叶等营养器官繁殖后代,这种繁殖方式叫营养繁殖。通过活动二“植物的人工繁殖”,让学生知道人类利用植物营养繁殖的特点,可以采用分株、扦插、压条、嫁接等方法大量培育新植物。
本课的教学重点是知道植物除了用种子繁殖外,还可以用根、茎、叶等营养器官繁殖后代。本课的教学难点是了解嫁接的方法和注意事项。
本课教学目标
1. 知道植物可以根、茎、叶等营养器官繁殖后代。
2. 知道植物用营养器官繁殖后代的方式叫营养繁殖。
3. 初步了解常见的营养繁殖方法,如分株、扦插、压条和嫁接。
版面说明
Ø 甘薯利用膨大的块根和茎蔓进行繁殖;落地生根通过叶子边缘长出的不定芽产生新的植物个体;竹子利用地下茎进行繁殖,一节节的竹鞭上有芽长出;荸荠的地下部分包括根须和大大小小扁平状的球茎,球茎有明显的顶芽以及节和节间,荸荠利用球茎进行繁殖。
Ø 小博士帮助学生对植物的繁殖方式进行小结,帮助学生了解植物的繁殖方式多种多样,理解什么是植物的营养繁殖。
Ø 吊兰分株的过程为:P先将母株从泥土中取出,然后将基部丛生的植物分成几棵,再分别栽到花盆内。
Ø 富贵竹胡扦插方法:从母株上剪下一段枝条,插入沙石中。
Ø 同一地点,不同时间拍摄的两张夹竹桃照片,显示了夹竹桃的压条过程:上面一张显示将夹竹桃的枝条弯到地面上并固定,下面一张显示弯到地面的枝条已经长成新的植株。
Ø 果树的嫁接常用芽接和枝接。芽接:从一棵果树上取下一个芽,在另一棵砧木的树皮上用刀割成“T”字形,将接穗插入砧木的“T”字形树皮中,再用线扎紧,待芽长成新的枝条后将线去除。枝接:将砧木的枝条横截,然后再纵切一段,从优良品种的果树上选取一段枝条,斜削后插入纵切的砧木中,用线绑紧。
教学活动指导
课前准备
教具包括甘薯、落地生根、芦苇、荸荠、仙人掌、马铃薯、姜、水稻等植物的实物或投影片,吊兰、富贵竹、夹竹桃、果树的实物或者显示它们人工繁殖过程的投影片或影视资料。学具为活动作业。
活动一 用营养器官繁殖后代(P.8)
活动目标
1. 发现有的植物可以利用根、茎、叶繁殖后代。
2. 知道植物用营养器官繁殖后代叫营养繁殖。
学生活动流程指导要点
1. 思考:植物除了用种子繁殖外,还能用其他部分繁殖后代吗?
2. 观察:教材第8页图片或落地生根等植物,分辨这些分别是植物的哪一部分。
3. 讨论:这些植物用什么来繁殖后代的?
4. 记录:完成活动作业第3页第一部分。
¬ 学生观察甘薯的图片时,要求他们辨别甘薯膨大的地下部分是茎还是根,然后再观察薯块上面的茎蔓。可以事先介绍相关内容或让学生查阅有关甘薯培育方法的资料,使学生认识到甘薯繁殖后代不是用种子,而是用根和茎。
¬ 要求学生仔细观察落地生根的叶子边缘有什么特点,通过观察使学生发现这种植物的叶缘长出了许多幼小的芽体,这些芽体落到地上就会长成新的植物个体。同时引导学生思考:落地生根是用它的哪部分繁殖后代的?
¬ 引导学生观察竹鞭,判断竹鞭是茎还是根,然后让学生仔细观察一节节竹鞭上有芽(竹笋)长出,思考竹子是用哪部分繁殖后代的
¬ 要求学生仔细观察荸荠的地下部分,辨别荸荠是用什么繁殖后代的。学生对变态的根和茎不容易分清,教师可以引导学生复习以前学过的关于根茎的知识,再作判断。
¬ 也可以以单位,讨论并设计一张“用不同植物器官繁殖后代”的分类记录表,并将前面查阅的资料整理,记录在表格内,同时要引导学生对“营养繁殖”进行归纳。